momomiya

花生與芝麻

2012-01-30T07:09:00.000-08:00

去年冬至前，應該算是一連串的緣份，我們養了花生與芝麻。剛好在這樣的時節，也算是挺應景的吧！

剛來家裡，他倆才2個多月大，小小的單手就可各捧起一隻。沒養過這麼小的貓，一方面覺得有趣，另一方面又有點擔心，希望他們能快快長大。

忘了說，他們是兄弟，花生是哥哥，芝麻是弟弟。

看他們從一開始躡手躡腳四處搜尋的緊張態度，到現在睡到翻肚的安然自若，心中真的很滿足呢！

花生：
個性小心翼翼，即使到了現在已經會撒嬌討摸摸，但只要我們一有動作，他仍會防備性的躲起來，總要哄半天才願意賞面子，真是隻自尊心超高的貓咪！而且很不愛人家抱，把他捧起貓爪就立刻噴出來，毫不留情的亂抓，又不能打打<--不然又不理人，也不能嚇嚇<--一樣還是不理人，這實在是大絕招。只有偶爾想睡覺的時候，才會跳到沙發上要你秀秀<--秀芝麻太久還會吃醋跑來咬他，如果剛好蓋著毯子，就非得要鑽進去～
但想想，他怎麼耍孤僻或愛理不理的，卻莫名對繩子和球瘋狂，近乎抓狂的地步，每次玩到都像是快要中風，恐怕這是他唯二的罩門。
突然想起，總覺得花生不太會吃東西，有種嘴殘的fu，不知道是不是飯碗太深，吃到某一個程度，就很喜歡用手把飼料撈到地板吃，或撥個兩下再吃，有時不順利，還需要連咬幾次才能夠完成，我們在旁邊研究很久，依舊看不出所以然......

芝麻：
好像隨時都怕沒東西吃，飯來便毫無節制的猛嗑，有時候經過飼料盆就吃上兩口，打架中間休息也可以走過去吃一下，因此現在的身材是小臉配上圓肚，超大的下盤跟頭不成比例，真的很糟糕哩！
他老愛跟著花生，不安時會喵喵叫，但沒有危機意識的他，經常逗一逗禁不起誘惑便從桌底衝出來玩。闖禍了被打，也可以瞬間忘記，玩總是比較重要啊！某次跳上邊櫃弄倒我的假水晶燈，被我用拖鞋恐嚇不能窩到溫暖的沙發，在裝乖巧一陣子後我喊了一聲「芝麻」，立馬撲上沙發撒嬌～
不知倒是不是笨，不僅是花生愛玩他尾巴<--因為花生沒尾巴，自己好像也對自己的尾巴很陌生，常常是不經意瞧見，然後就亂攻擊一把，在那邊生氣的團團抓團團轉，又因為太胖，翻跟斗算是家常便飯。

關於打架，我實在有點無奈，兩隻打到天翻地覆、一副是要大義滅親的姿態，用奔跑、衝刺來形容都嫌優雅，最恐怖的一招就是抱住對方身體把頭當球用雙腳一直嚕，所以兩隻目前都呈現沒眉毛的狀態，加上現在彈跳力越來越好，有時還會助跑飛撲壓制，到底是看了什麼節目學的啊！<-- 明明都只給看動物星球跟體育台。

關於玩具，其實......也沒什麼玩具，還在小貓的年紀，沒東西也很自嗨。球拿出來等於讓他們發瘋了，對逗貓棒更是興致勃勃，就連放著不動也可以覺得有趣這件事，我實在無法理解，不過是一個塑膠棒加上一團毛嘛！然後他們能玩的還有繩子、盒子、袋子、報紙 <--花生超愛咬紙製品、沙子 <--不管大小排泄完都要埋超久，根本就是在玩堆沙。常常回家發現很多東西都不在原位，對於這種強大的搬移能力現在已經不知是要哭要笑，就是不能打<--不然又不理人。

關於喵喵，一直都以為只有做弟弟的芝麻才會叫，走到廚房喵一聲，花生就噴過去打架；鑽進貓沙叫一聲，花生又跺過去玩耍；想要撒嬌喵一聲，我們就要回應兩句；趴上沙發喵一聲，手就要伸出來摸摸。以上，都是平常的喵喵。最近他們變機伶了，發現家裡面還有三個門後的空間沒進去過，只要我們一開那扇門，不管在做什麼都會變成回頭瞪大眼張望的姿勢，但，我們還是不讓他們走進，因此開始會在門邊徘徊喵喵叫，或是開始抓門...然後被打打......然後<--又不理人了！

關於夜行，似乎是貓的強項，在白天或下午或晚上睡個幾輪，正是為半夜儲備體力。夜深，小肉墊在地板奔跑的聲音異常清晰，在榻榻米上翻滾的沙沙聲也似乎被放大，就算在紙箱裡打架的碰撞悶響，一樣像鼓擊般的敲著腦袋，此時，便會有被激怒的人起身教訓。如果輕輕喝止，吵鬧聲沒多久又會恢復；如果真的發起脾氣拿起拖鞋追逐戰，最後的下場顯而易見的就是<--又不理人了！

關於清潔，吃完飯和睡覺前都會自我舔過一輪，應該是不用幫他們多清什麼，除了剪趾甲和清耳朵。這兩件事只能在他們睡眠模式下默默進行，而且一個人做不來，真的很麻煩。但被利爪抓了又好痛<--哭哭，耳朵黑黑也看不下去，很想叫他們賣力的使用抓貓板，或是互舔時多舔一點，也省得睡到一半被驚醒。由於不好來硬的，因此心裡會一直很矮油，剪刀、棉花棒和清潔液只好放在桌上讓我逮到機會就用，可又得防備他們看到這些東西長什麼模樣，真的很像在諜對諜哩～抽屜裡有愛的貓草、化毛膏、藤球、逗貓棒，以及討厭的剪刀、清潔液、棉花棒，每次打開的時候會拿出什麼，總讓他們又緊張又渴望，真得很好笑～

【廚房練習】野菇燉飯+迷迭香煎牛排

2011-11-29T06:57:00.001-08:00

因為得到《好吃》雜誌的讀者禮物--Yamicook課程抵用券，才有機會煮這一頓澎湃啊～

選了Paco老師的課，三小時共教四道料理，實做兩道。

以經典雞肉凱薩沙拉、義式濃縮咖啡起司蛋糕當作熱身，接下來的番茄肉醬義式千層麵與什錦野菇義式燉飯才是重頭戲，想到這樣厲害的料理居然出自於自己的雙手，忍不住要流下感動的眼淚，返家後立馬報告大家，並決定當週週末再重現一次美味現場。

由於之前為了毛弟的牛排，特地跑去IKEA砸大錢買了鐵鑄烤盤，這天就來個放任膽固醇飆升之燉飯牛排大雙拼！

話說前一天的採買真的是一大考驗，走在充滿外國食材的超市，好想不管菜單上的材料只要喜歡的都丟進推車裡啊～～～當然，這只能想想，我還是只有乖乖的買以下幾項必需品：

多種野菇1000g
雞高湯1500ml
義大利米400g
洋蔥半顆
蒜頭兩瓣
鮮奶油200ml
不甜白酒400g
帕瑪森起司粉100g
黃檸檬皮少許
巴西里適量
鹽適量
胡椒適量

雖然整個料理過程都有攝影師同步拍照，不過畫面太凌亂，還是用寫的就好。

1.菇擦乾淨不要洗，Paco說菇洗了就像海綿吸水，待會一炒就會出水，今天的重點之一就是要炒出帶有一點點焦黃噴香的野菇，所以保持大火，不要一直拌，加入適量調味，炒好先盛起來。忘了說，蒜要切碎跟菇一起炒的。
2.洋蔥切丁，維持大火先炒軟，不用到黃。倒入米也不要洗，約炒個兩分鐘，讓米有脆脆的感覺。
3.加入白酒炒至收汁。

4.轉中火，分多次慢慢加入高湯，每次約剛好淹過米的量，差不多是兩到三匙，然後持續攪拌到收汁（不用到全乾，就稠稠的狀態），才能再加。
5.等最後一次湯差不多收乾，拌入菇、加帕瑪森起司粉，倒入鮮奶油、關火。
6.適量調味，撒上適量切碎的巴西里與現刨的黃檸檬皮。
※檸檬皮每刨一次就要轉一下，如果刨到白色的部份，則會有苦味。

接下來就輪到牛排了！當然除了貴桑桑的烤盤，牛排也不便宜啊～不過當天遇到買一送一，有給他賺到。由於牛排沒有去上課，一切憑感覺，所以份量什麼都是大概啊～～～

1.牛排先用迷迭香、紅酒、蒜、鹽、胡椒醃過，當天大概醃了一小時吧！
2.烤盤預熱，要熱到牛排一上去就有“滋～～～”的聲音，牛排用紙巾擦乾，入鍋每一面煎一到兩分鐘，要看牛排的厚度，可能要自己感覺一下唷！
3.牛排煎的同時，烤箱先用150度預熱。
4.牛排起鍋後用錫箔紙包起來，放到烤箱烤五分鐘。
※有看過一個說法，就是牛排在煎的時候，肉汁（血水）會往中間跑，如果一煎完馬上切開，汁就會流出來，由於沒有全熟，看起來就會有點恐怖，所以讓牛排稍微放置一下，或像我們短短地進烤箱低溫烤一下，就會是漂亮的粉紅色唷！
5.烤盤上繼續煎各種蔬菜，胖茄子意外好吃！

結果牛排兩片不夠分啊～還好有膨脹的燉飯餵飽大家，總覺得應該要有甜點作結尾，但我已經沒力氣......做菜果然還是不簡單！

下課。

愛吃麵包，也要學會吃好麵包

2011-11-11T01:52:00.001-08:00

前一陣子的新聞，說許多市售全麥吐司，纖維素不但比一般吐司低，而且油量還更高，真的跌破大家眼鏡，尤其那些崇尚健康飲食的消費者，可能都要氣暈了。

突然想起某次參加「好吃」在天和烘焙的講座－「咬一口在地麵包好滋味」

謝正一師傅一上台，一看就是個待在廚房裡的老實人，靦靦腆腆，不小心就抖出業界八卦，說哪家都是叫什麼料、用什麼貨，急得公關忙著打圓場，師傅還滿臉疑惑，露出擔心台下聽眾吃到不好麵包的關切表情。

店家叫什麼料、用什麼貨，對我們來說似乎不是那麼重要的訊息，而麵包烤得鬆不鬆、香不香才是關鍵吧！不過師傅可不這麼認為，一堂講座說了許多我第一次聽到的專業術語，還有剛剛提到的……一些秘密。啊哈～原來這些原料，可以選擇方便取得或是不方便取得、有效期限長或是有效期限短、化學改良或是純天然、假內餡或是真內餡！？

總之師傅說：好麵包，原料最重要！

舉辦講座的時候，塑化劑風暴才過不久，難怪師傅要這麼懇切的強調原料來源是有多重要。

天和烘焙堅持天然酵母(注1)低溫自然發酵，天和烘焙不使用化學改良劑(注2)、氫化油(注3)、預拌粉(注4)等。聽起來似乎有點吹毛求疵過了頭，但是透明清楚的原料，才是健康安心的保證啊！

Q：要怎麼辨別好麵包？

A：多吃好麵包，久了就知道……（台下噓聲）

A：先觀察外型、再聞聞香氣、最後品嚐口感與滋味……

雖然覺得這個答案有點……不過似乎也是頗有道理啦！畢竟嗅覺與味覺都是需要訓練的，如果長久以來都是吃那種不知道添加了什麼的麵包，鼻子跟舌頭可能就會覺得那才是美味吧！

師傅又說：如果經過一家麵包店，撲鼻而來的是濃郁的烘焙香，很可能都只是香精或是XX油（我忘了）的味道，天然麵包出爐的氣味，是淡淡的喔～

淡淡的
嗯～好有深度的形容啊！

這天我們一共試吃了4種麵包，在每一種送上來的同時，師傅都會說明他的構想與食材來源。洋蔥吐司是用澎湖產的洋蔥，比較沒有辛辣味，加上兩種起司和火腿，鹹鹹香香口感不錯；蔬菜法國是師傅貼心為外食族設計的商品，滿滿的油菜/小芥菜/小松菜，簡單拌入橄欖油與起司，好吃又健康；芋頭麵包當然是使用“真”芋頭，坊間有些不肖商家會用白豆沙+芋頭香精+色素，讓消費者信以為真，其實用真的芋頭做成泥，並不會呈現鮮豔的紫色，反而是灰灰濁濁的色調，且味道清香，下次大家可以比較一下喔！最後就是台灣蘋果麵包，使用台大山地農場輕津蘋果切片，特色清脆鮮甜、香氣十足，我們先試吃新鮮蘋果，再品嚐蘋果麵包，哈！覺得都好吃啊～

麵包的食材盡量使用台灣在地季節蔬果，因此無法大量生產，也才沒法辦時時刻刻都供應，不過依季節吃當令的食材，才是正確的觀念吧！以前從來沒想過的問題，現在可以學著慢慢來思考囉～

【天和烘焙】
台北市北平東路30號
（02）2351-6268

注釋
(1)許多人有過吃麵包容易脹氣的問題，很多是因為使用商業酵母的關係，它會讓麵包過度發酵，誤以為便宜買到大麵包，其實只是大而不實罷了！
(2)化學改良劑味道嗆鼻，能延遲麵包老化。
(3)氫化油，也就是白油或酥油，能讓麵包又香又酥。
(4)預拌粉，師傅稱作“叫便的”（台語），就是為了店家方便而預先調好了部分配方，但內容物為何資料往往不明確。

***以上文章為個人分享，非專業評論，也不代表任何立場***

跟你想的不一樣的咖哩先生

2011-08-30T21:58:00.000-07:00

超好笑！連濱口跟母雞都大推～

說要來咖哩先生吃飯大概不下有5次了吧！每次行經公館附近總是在飽的時候不經意想起。我便會說：下次記得要來吃那家唷……就是那個什麼很道地的港式料理啊！

你看看，連名字都記不起來、連料理都會記錯。不過這也不能全都怪在我身上，畢竟誰會記得跟料理毫無關係的店名啊！ㄚ想成港式料理…是因為老闆是香港人嘛～通通情有可原啦XD

某個肚子超餓的週末中午，我終於又想起它了，按照地址直奔溫州街巷中，ㄝ......怎麼不是......原來它躲在巷中巷。頭探進去就可看見整面黃咖哩的外牆，咖哩先生的招牌上寫著IndianStyle Curry（真的很會誤導大家）！！！

店內就提供這幾道家常菜，果然很難說是那一類料理啊～

不過跟咖哩有關的，也只有咖哩牛肉這一道，結果我們卻點了咸蛋蒸肉餅、香菇蒸雞腿、清蒸鮮魚（一整個蒸料理啊）。不過據說蒸魚是老闆的拿手菜，還有魚種跟口味可選擇呢！

咸蛋蒸肉餅很下飯，但不是那種死鹹，有媽媽的味道～好吃！

香菇蒸雞腿比較清爽，肉質好嫩唷！據咖哩先生的FB上寫，因味在台常懷念家香港式香菇蒸雞飯，所以才會開了這家店......

選了紅魚配破布子，重點是！魚超鮮嫩啦！那個口感就是蒸得剛剛好～侯塞雷

老闆上完菜之後，回眸看了我們桌上一眼，補了一句：肉太多了......
結完帳又說了一次：下次要吃青菜啊～

真有趣～除了料理像媽媽做的家常菜，連個性都很像哩。照顧食客就像照顧小孩一樣，下次一定會記得點青菜啦XD

【咖哩先生】
北市新生南路三段70巷6號（要走進6號旁的巷子裡唷）
0930-773-073

想找悠閒就來閑隅吧

2011-05-11T22:22:00.000-07:00

一直以來，永康街是我周末喜愛漫步的街區之一。不過最近發現，這裡的悠閒特色氣氛，正在默默消失中，尤其以永康15（前冰館）這一帶為最，加上巷弄中的老公寓不斷被都更，取而代之的盡是豪華小宅第，不禁讓人滿心遺憾啊～

我想因此有些小店，便開始往兩旁的小巷鑽去，在鮮少有遊客經過的角落，專心經營自己的夢想，似乎只為了特地前來或不經意撞見的客人而開。閑隅，就是這樣的一家小店吧！

不管從哪個方向走來，你不一定看得見店招牌，但一定會被這轉角的拼貼木窗給吸引。老房子的木窗，對我太有吸引力，家裡也曾全部是風吹來會從縫隙鑽進屋內的木窗，但小學的一次大裝潢，便幾乎都換成鋁窗了，只剩我跟毛弟房間還各留一大扇。

從外觀看，還端詳不出這裡頭裝了些什麼，走進店內，才發現整個空間實在有夠迷你，除了僅有的幾個座位，還放了些小物，當然也包含老闆要準備東西的櫃台。不過有趣的是，這裡迷你卻不擁擠，每一桌客人依舊能自在的沉浸於自己的小世界。

很Lucky的，我們坐到唯一的一張沙發。忍不住脫下小紅鞋，讓腳趾頭也一起出來透透氣，兩人坐沙發，一人盤腿坐竹編椅墊，莫名的......就好像在家裡一樣呢！

由於空間小，涼的飲料老闆就事先準備好，直接從冰箱拿出來。這是蜂蜜桂花水（應該沒記錯），沉在牛奶瓶底的桂花，喝的時候在淡茶色的液體中晃動，那個瞬間還真是美麗呢～

熱的菊花枸杞（差不多是這類養生茶）。剛上來的時候，我們還一同稱讚這杯子、杯墊煞是有古樸之意，沒想到一入口，不僅燙，各種渣渣也一併入口，老闆好像突然也發現這個問題，趕緊替我們換成一壺。小店初成立也許一切生疏，不過老闆展現親切誠意，我們自然願意持續光顧^^

這是入門旁的牆面，白牆上掛滿了各種顏色的版畫作品，個人覺得很可愛哩～

除此之外，也有販售其他小物。想跟大家介紹可愛盆栽「小精靈」，只可惜那天忘了拍，那可是毛米木工課同學的作品唷！而且她也開了一家店，就在閑隅隔壁，叫做家の形，歡迎有經過也去捧場一下啊～

這個位置就是轉角窗子前的吧台座位，感覺坐在那兒很開心呢！用彩色木條拼貼出的桌面（看得見嗎）真的很有泰國fu啊～去不了泰國，我就到這暫時解解思鄉之情吧XD

【閑隅 T.LOAFER】
台北市金山南路二段141像20號
0937-817-612

用手機紀錄陽光午後的四四南村

2011-03-13T07:44:00.000-07:00

說來誇張，我的手機裡共有9台相機。

雖然說會用的大概就是那幾台，有些功能也都重複，但，還是想要擁有。真實的買不起，只好用APP滿足虛榮心！（反正又不用錢）

但因為如此，每次只要遇到美麗的景色，都會先一陣慌亂，不知該挑選什麼功能來使用（我想這是唯一的壞處）；到後來，乾脆就一直站在原地，用各式各樣的模式拍下眼前的畫面，然後再看看透過應用軟體的變化，又會呈現出什麼模樣。

上週趁著好天氣，逛了趟四四南村。一來就看到剛開幕不久的「好丘」，小小的房子配上大大的字，有種脫離現實感。

穿新鞋！是強調Madein Taiwan的富發牌。

今天感覺很熱鬧，雖然市集小小的，沒兩三下就繞完了，但因為氣氛很好，除了逛之外，更多人在拍照、閒坐、吃東西、聽音樂，樣樣都讓人覺得不無聊。

走下屋頂草皮，就在入口處看到牆面貼滿了海報，時尚的服裝畫面貼著老舊的屋牆，十分有衝突感。不過在色彩變化的效果中，反而呈現很趣的感覺。

前半邊主要是農產品的販售，這攤阿伯擺設得乾淨又自然，很喜歡這樣的氣息，所以就用原來的模式表現。後面則是設計相關的創作攤位，因為不好意思直接拍人家的作品，所以就沒有照片囉！

眷村老房子，漆上了綠色的門、藍色的門、紅色的窗框，在舊舊的水泥牆襯托下，好像真的回到那個年代的宅院中；不過牆上的花籃倒是挺新潮，說不出的微妙感～

平常不怎麼討喜的小朋友，放到這裡好像也沒那麼令人煩躁。

要進去好丘之前，今天的樂團正在準備表演。說是準備中，但其實周圍已經滿滿都是在等待的人呢！

門口的春聯，很熱鬧的插畫風格，很有過年的味道。

真是個舒服的賣場，是不知道有多少人會真的購買，還是像我一樣把這裡當展覽館參觀XD

掛在半空中的蛋窩～

貝果是這裡的特色，不過餐廳大排長龍，假日不知道如何才能排到位子，要好好品嚐各種風味的貝果恐怕還得等等囉！

可愛的貝果製作步驟說明，貼在木窗玻璃上，後面就是真實的廚房。這一面大多擺放台灣在地製造的加工食品，像是麵條、果醬、蜂蜜等，包裝都很樸質，我想凡是看到都一定會愛上呢！

滿足

出來遇到可愛的狗狗，呆呆的模樣，好想過去抱抱牠唷！

哇！好冏的表情......

後面反而沒什麼人，可以舒服的慢慢走。

從牆內伸出的細枝都冒出了綠芽來～春天快到了吧～

繞回門口，發現前面種了一欉欉可愛小花，這張拍的是小菊花，但似乎看不出來啦！

--完--

我的瑜珈初體驗－熱瑜珈我來了

2011-03-09T07:48:00.000-08:00

今天金毛說，三酸甘油脂要靠運動才能降低！（登愣）

運動......在我放棄了飛輪之後，只騎了一趟筱晴說那根本不算騎車的小折之外，我的運動量可說是零。想起來，上周體驗的熱瑜珈，短短60分鐘內留下了不少汗水，不知道算不算運動咧？

其實，心裡一直都有著要「運動」的想法，只是不知道要挑哪一項......呃......或是說，哪一項運動才能讓我持之以恆～（OS：如果可以不加班應該會更有恆心吧）

說到瑜珈，聽起來很不錯的原因是，好像不會太累、也不會太難，環境優雅又舒適，應該是個滿好的選項！

去年底申請了PUREYOGA 3個月體驗，卻一拖再拖硬是要到最忙碌的3月才願意去上。第一次的熱瑜珈，在熱烘烘的教室裡，伸展、伸展再伸展然後休息，幾次下來汗水的開關就像是被打開似的，隨便幾個緩慢的動作都能讓汗幾乎是用飆的出來（飛輪都沒這麼厲害）。以前常聽人家說運動會上癮，我雖然沒有這樣的體會，但汗流浹背的感覺真的很棒，就如同老師說的，感覺自己的皮膚、感覺毛細孔把不好的東西都排掉！

雖然我的骨頭硬，老是伸展不完全，但還好老師不會勉強大家做不到的姿勢，只要依自己的狀況量力而為。很妙的是，每一次的動作兩邊分別做完之後，就很容易發現自己左右不對稱，不只是肢體上的些許不同，甚至力氣、平衡感等都有明顯的差異，我想練瑜珈的好處之一，至少可以讓身體盡量保持在平衡的狀態，也許更高階之後，就能達到身心靈都平衡的完美境界啦（廣告看太多XD）！

運動之後，精神好、肚子也餓了......當然要大吃一頓！

金毛只說要運動，沒有說運動後續要怎樣，所以......應該沒問題吧！（打嗝）

兔年講古

2011-02-03T08:04:00.000-08:00

每年過年，最開心的莫過於除夕夜所有親戚聚在一起吃吃喝喝聊聊天，年紀也算是老大不小的我們，在家中，仍然被叫作小朋友。

長輩們談起的過往，聽我們在耳中都像是小說般的津津有味，那個年代，好像隨便一樁小事，都能拍成很有故事的電影。

其實，每天早上在爸爸開車送我上班的這段路途中，偶爾也會聽到一段段誰或誰的小故事，就這樣一點一滴的，我也慢慢知道上一輩有哪些人與哪些事。

那些人、那些事，還真教人著迷！

前一年，爸爸開始到行天宮上寫作課，上一上，似乎對寫作產生了興趣，也不知道從什麼時候開始，慢慢的寫下一篇篇故事。前一陣子，家裡發生了蜂窩事件（以後再詳述），知道爸爸連同兩位同學，一人寫、一人畫、一人編，印成了一本小冊子，而且還頗受好評。昨晚除夕，在酒足飯飽後，大家坐在地上圍成一圈玩十八豆仔，喊聲四起、情緒正嗨，爸爸一時興起便拿出平日累積多篇的故事與大家分享，有好笑的也有感動人的，很多都是真實生活、甚至是小時候的縮影，表姊還笑說：舅舅不會到70歲才要當小說家吧！

不過爸爸說，寫作不只是創作，而是一種治療，能將很多不愉快抒發於筆尖，然後繼續過著積極的生活。（我想我懂了）

大年初一，我們這群親戚，浩浩蕩蕩再去跟更年長的長輩吃飯。

這回是跟阿公很親很親的結拜兄弟，我這一輩要稱他為叔公。聽說這個結拜的淵源，要追溯到爸爸的阿祖嬤、叔公的阿嬤，因為她倆是很好的姐妹淘，就說定以後有生孫子（為什麼是孫不是兒？）就要結為兄弟之類的，雖然我的阿公還有其他兄弟，不過就只有阿公跟這個叔公很投緣。

前一晚爸爸還提醒大家，隔日的聚餐要好好聽叔公講古，我們乖乖聽故事、乖乖吃飯就好。果然聽他講起故事，從日治時代開始就停不了。當初因年輕氣盛「青牛不怕虎」被日本上司開職，到了國民政府來又曾因加入什麼反政府組織而被通緝連夜逃跑，後來進入機關做事因不加入「阿國」便升不了官，經歷台灣經濟起落曾大賺又大賠等；還有個人小事如早年經歷的恐怖醫療事件，偏愛吃日本奈良醃漬物常常特地搭機到東京三越採買，或是勤寫毛筆鍛鍊個人心智......

不過說來說去，總會不經意提起阿公阿嬤當年對他的照顧，讓人感受到那個年代人心的美好。

今年已經88歲高齡的他，依舊耳聰目明、身體硬朗，聽他最近的嗜好是練習寫小楷，那小楷不是一般的小楷，筆劃大概快要跟原子筆字一樣細了，目的只是確保自己的手仍不會抖！看他帶來的毛筆手稿3冊，裡面有臨摹的文句、自己寫的詩詞、日文的俳句，還會在旁邊加上紅印，真的像是古代的風雅文人。人說家有一老如有一寶，真的沒錯！

2011咖啡就從Forro Cafe開始

2011-02-03T08:00:00.000-08:00

這一兩年，都有習慣周末泡咖啡館，很喜歡到不同的店裡，感受那股咖啡館才有的特殊氣氛。

2011在台中跨年，心中早已盤算好要去的地方了。

Forro Cafe話說也開了一年多，光是TW系列就已經報導過兩、三次吧！每次想著要去，總是有什麼原因沒辦法搭上，終於在這趟連假中，我是鐵了心非去不可啊！這幾天雖然天氣寒，但台中的天氣卻是出奇的晴朗，讓我們一見到Forro Cafe的真面目心情即大好！

根據menu上的說明，這裡是由老房子改建，由於遇到對的設計團隊，才呈現出如今舒適的模樣。獨棟、庭院、寬敞、明亮，樣樣正中我的心，馬上覬覦起周遭其它的房子，好想也要有這樣一棟啊～

將房內格間都打通，打造居家舒適的感覺，是我最鍾愛的模式。

在牆上釘出簡單的書櫃，書籍雜誌就讓大家隨便看，咖啡配雜誌當然是最讚的^^

這裡不只是Cafe，還有Music、B&B，下次再來體驗一下。

有看出來嗎？用便利貼貼出來的瑪莉蓮夢露！

我想等天氣再暖和些，活動門就可以打開了～

好經典的一隅，混雜著溫馨、懷舊、童趣三重奏！

現在有提供Brunch，前是原味乳酪貝果、後是好體力燻雞貝果。

愛心拉花耶～（一直在猶豫要不要喝小學生咖啡，下次一定要點）

已經被攪過的瑪奇朵漂浮，下面原本是藍色的唷！

院子，剛好閃掉原本在玩的一群小朋友。牆面、藤蔓與搖馬，組合出一種奇幻的感覺。

院子裡不只有草，還有樹～有花～

好像是間教室呢～

照片？明信片？管它是什麼......突然領悟到，能用手觸碰的質感還是比較好～

【Forro Cafe呼嚕咖啡】
台中市精誠三街47號
（04）2310-1661

【書】千禧三部曲

2010-11-10T08:16:00.000-08:00

我看書的進度總是比別人慢3拍，等到熱潮消退，才願意拾起書本......

這個看似危險的女孩的故事，不知花了我多少個夜晚，前兩本卯足勁拼命趕進度，等看到第3本的一半，卻突然放慢閱讀速度，中間還穿插幾本其他的書，擔心看完就失去目標似的，終於在前幾天結束了這部龐大的故事。

真實往往比小說更曲折精采。

我相信作者史迪格‧拉森如果不是記者的身份，應該也不會有這樣紮實、具深度、又扣人心弦的作品出現。就如同作者簡介所述，「這部小說中總是積極捍衛社會主義、不求個人名利的男主角布隆維斯特，幾乎就是拉森本人的化身。」而小說內容即使涉及範圍極廣，卻仍舊能夠鉅細靡遺宛如社會新聞案件般的真實呈現，常常讓我覺得這一段段迷人又精采的故事，一定有某個真實的源頭在那裡不斷提供作者下筆的靈感，而不由得令人害怕。

在我曾經接收過的資訊中，北歐幾國應該是全世界男女最平權的國家，但這3部曲卻顛覆我的既定印象，赤裸裸呈現社會醜陋的那一面，毫不遮掩。

女性，不論在哪一個年代、哪一的地域，莫非都逃不出男性為大的悲慘命運？所以Tony才會說，即使像我們這樣獨立的現代女性，都仍有父權體制之下所殘存的毒瘤！是這樣嗎？！

瑞典有18%的女性曾一度遭男性威脅。

我當下覺得不可思議，但從小說中范耶爾家族種種變態的事蹟、莎蘭德成長一路上遭遇不可置信的對待、男警對女性偏激的言語與態度等，不論是身體的凌虐或言語的攻擊或精神的折磨，真的讓我又氣又急！好在除了莎蘭德本身堅韌的性格外，她也被塑造為過目不忘、聰明有腦的天才型女孩，尤其自己本身有一套正義的標準，每當她有所表現，我心裡總會激動的叫好！另一位女子愛莉卡，也是個思路清晰、不受威脅、具領導特質的總編輯，享受自己想要的性與愛，工作愛情都掌握在自己手裡，是個真正的獨立現代女性，這樣一個出色的人物擔任小說中重點角色，與悲慘女性成為強烈的對比！另外布隆維斯特的妹妹安妮卡、米爾頓保全的蘇珊與國安局費格羅拉等優秀女性陸續出現並各有作為，讓我的內心著實平衡不少。

真相是什麼？公平正義又在何處？

看完千禧三部曲，再對照每天出現在報紙電視上的社會新聞，不禁懷疑法治社會到底能不能保護百姓，給予最基本的公平正義？找人官說、司法不公、強暴輕判、殺人緩刑等，不都是我們熟悉的字眼嗎？如果把這些像令人氣憤的醜陋大小事扒糞挖出來，相信也能成為另一部偉大的千禧三部曲吧！要政府絕對清廉公正是種苛求，但基本安撫人心都做不到，真想叫那些當官的都去吃屎！真希望社會上能出現真實版的布隆維斯特，這個時候忍不住希望壹週刊加油啊～多挖些祕辛吧！

抱怨完了（呼～）還是要說這3本小說，一本比一本精采，一本比一本引人入勝，但這只是3/10而已，史迪格‧拉森10本的出書計畫如果成真，到底還會有怎樣驚人的內幕呢？唯一慶幸的是，莎蘭德的故事到此似乎算是告一段落，讓我們不會有看為第1本、或第2本時焦躁期待的心情。

毛爸！生日快樂！

2010-11-09T08:24:00.000-08:00

祝你生日快樂～祝你生日快樂～祝你生日快樂～祝你生日快樂～（鼓掌...吹蠟燭...忘了許願>"<）

週末是毛爸的生日，這樣剛好，大夥都在家，也方便慶祝，不過唯一難倒我跟毛弟的是，禮物想破頭也想不出啊!!從一星期前兩人就開始討論，穿的、戴的、用的想一輪，但生活上好像真的毛爸什麼都不缺，平常也沒聽他曾經透露有想要什麼的東西，包紅包也不收、到外面吃又嫌麻煩，索性!!跟平常周末一樣，煮一頓澎湃加上一個銷魂蛋糕就OK啦！

想當然，大廚二廚依舊是毛姑&毛弟，兩人在市場與廚房都是最佳雙人組，原以為會包水餃的我也稍微早起了一會兒，還特地叫胖茄早早來報到幫忙，進了廚房才發現今日菜單已改，只好動手做些其他簡單的雜事......像是挑菜、洗菜......之類的。

上圖是一牛雙吃啊！蔥爆牛肉&芥蘭牛肉，現在想起來肚子都好么喔～毛姑說最重的就是讓牛肉先過油，才能保持軟嫩鮮滑的口感，果然，一咬下那口感......我都快哭了，好好吃啊！一起快炒的新鮮芥蘭與多汁的大蔥，也是美味到不行，好吃到我都不敢添飯，怕一配下去就不能回頭了。

那乾煎虱目魚也是有學問，要先盡量把它擦得乾乾乾，能多乾就有多乾，然後灑上鹽再以老薑爆香後乾煎，這時還得以大鍋蓋擋著先，以免被油給啪到！不久<--其實我也不知道多久，魚就上桌了，這樣酥酥脆脆的魚皮，大家還得分著吃，無論是誰多夾了一塊皮<--就是毛弟，就等著被大家斜眼看囉<--就是我～

那盤翠綠的沙拉，很神奇是菠菜喔！我想很多人應該不知道菠菜也能當生菜吧，不過自從有一次到義大利餐廳吃過之後，就覺得好特別，不但沒有苦味，也不會有那種生生的感覺，很適合當沙拉唷～因此這道菜我洗好挑好葉，就開始動口讓毛弟做上面的配料了......

油雞，每回毛叔從新竹上來必帶的土產，又油又嫩又夠味，不過經過幾年的健檢，我已經開始學會忍耐不去搶雞皮了，但一想起那鹹香油滑的滋味，口水還是不聽使喚的一直冒出來～

吃到這，廚房後面還有丸子湯、麵疙瘩、豬頭豬腦<--我是說真的、蚵仔什麼什麼<--蚵仔煎&蚵仔麵線、以及什麼什麼菜<--吃太飽以至於都沒再出來......

毛爸&毛叔，相差一整輪耶～但毛家都是娃娃臉，看不太出來^^

最後蛋糕，買到不知道該買哪一家了，幸好還有黃湘怡，經典巧克力讓毛爸很滿意！回到第一張圖說，蛋糕上的蠟燭，可是毛米從馬來西亞帶回來的。記得有天下雨無法照原定行程走，導遊就帶著我們到TESCO逛逛，買了一堆土產之外，看到Party用的蠟燭，忍不住買了一些，終於派上用場啦^^

無關YAHOO的YABOO咖啡

2010-11-08T08:29:00.000-08:00

很奇怪！最近，不知是景氣回溫，還是喝咖啡／開咖啡廳變成一股風潮，我似乎也沒刻意尋找，就發現了好多好多以Cafe為名的新開店。其實，如果真要解釋，Cafe其實不是單純指咖啡店，還有小餐館的意思，所以啦，每當想要找地方吃吃東西又可以久坐聊天，這些店就是我的最佳選擇。

切入正題說說YABOO鴉埠咖啡。它是這條巷子裡的3家咖啡店之一，從永康街轉進來走過金華街243巷，一看我就很喜歡。

正如Menu上面所示，這裡給人很舒服的感覺，也許是店家自賣自誇的「好桌子、老桌子、好椅子、老椅子」，也可能是這一片墨綠的牆面，或是帶點中國味的幽靜氣息，還是一球一球黃通通的燈泡的關係。說來這並不是那種家庭式的溫馨氣氛，硬要我形容的話，可能更類似工作室／書房那樣的感覺，輕鬆卻沉穩。

這天我們選了一張大桌，吃東西、聊天、看書，大桌上擺滿了東西依舊寬闊，好像隨時拿出筆電一樣能夠從容以對。

裡面還立了一座書架，隔成兩個空間；簾後是矮沙發座位區，大紅色牆面帶出另一種情調。

茶水以托盤送出，雙層玻璃的杯具美麗又精巧，將隔熱功能表現得淋漓盡致！咖啡杯墊也讓我愛不釋手，超想偷偷帶回家XD

看似簡單的三明治卻很美味，總覺得就一般般的吐司，怎麼能變成這樣的口味呢！？義大利麵也是份量十足，不會像某些咖啡店，讓人覺得在裡面吃東西就像是等著被宰割的冤大頭。

進門前還有一區戶外座位，癮君子不必擔心要憋很久啦^^

【Cafe YABOO鴉埠咖啡】
北市永康街41巷26號
（02）2391-2868

深夜咖啡一枚 Cafe Bruges布魯日咖啡

2010-10-27T23:41:00.000-07:00

最近幾個周末似乎天氣都不是很好，加上習慣周六埋線結束、周日上完泰文課之後到咖啡店坐坐，因此開始迫切需要營業到比較晚的店家。

在巢咖啡附近（順帶一提，巢咖啡很有設計感，老闆也太厲害跑了多家不錯的咖啡店～）發現了Cafe Bruges，雖然位在永遠壅塞的基隆路與小巷子的轉角處，但莫名的就覺得它很低調。

我想這應該是一家很有個性的咖啡店，或者說......老闆應該個是很有個性的人。營業得晚，根本是因應老闆自己的作息吧XD，然而星期天又不開店，想必也是出於私心啊（呵）

胖茄在經過調教後，開始每次都點咖啡來喝；而我正處於受到老化影響、一喝咖啡便睡不著覺的熟齡階段，漸漸的只能點茶了......不過啊～在我們都點完之後，老闆卻跑來推薦比利時啤酒，好像不喝可惜一樣，我越來越確定店主人（們）應該十分有趣！

店內其實真的好小，靠窗兩張桌子、中間兩張桌子，緊接著就是吧台，常常老闆（們）就站在那裡跟客人哈啦，完全是在家辦趴的氣氛。在一陣吃吃喝喝、看雜誌看小說後，老闆又跟分享我們隔壁管理員杯杯送來的爽報。

來這家店的當時，我還謹守著晚餐8點前完畢&不吃澱粉的原則，不過在可愛menu的誘惑下，忍不住點了一個小小的司康scone，旁邊酒紅色的醬是店家特製配方，媽呀真的好好吃！帶著深夜吃美食的罪惡感，心頭還是慶幸著：還好我有點呢^^

店家已歇業

【Cafe Bruges布魯日咖啡】
台北市基隆路一段188之2號
（02）2756-3698

【書】1Q84

2010-10-17T23:48:00.000-07:00

1Q84，是從BOOK 3上市後才決定要看的。

但，其實原本還不知道會有BOOK3這本呢......

本來認為這3本書會耗費我不少時間，沒想到開始看，便看得飛快。

整體故事可以說雖然淺顯易懂，卻十分引人入勝。每看完一章總是讓我期待下一段的主角又會有什麼發展。書中對於每個角色的描繪，就像是用雕刻刀一筆一筆刻劃出來般的鮮明。在我想像的畫面中，幾乎每個人都有他該有的面貌與身形，想來想去，大概只有天吾的臉，我比較不知道該套上怎樣的五官吧！

我喜歡青豆，喜歡還沒開始渴望天吾的青豆；後半為愛而失控的他，我有點受不了。

我很喜歡Tamaru，鐵漢的外表下也有某部分柔軟的心。

我有點介意老婦人，覺得他總像是在利用青豆般的感覺，不見真心。

天吾沒有什麼個性，對我來說並不討喜。

深繪里像是隻無害的小動物，卻不見得能了解他。

小松雖然很利己，但至少真實顯露自己的個性。

牛河真的很有辦法，仍毀在我最喜歡的Tamaru手裡，可惜～

相信喜歡村上春樹的人，對於書中人物的murmur也是無法抵抗，沒來由的那些字句總是能寫進心坎，許多形容比喻真的就像天外飛來那樣貼切生動，讓人忍不住在心中吶喊「對！沒錯！真的是這樣呢！」，然後不斷默默回味再三。所以，即使我不是村上迷，基本上我還滿喜歡這部書的。只是認為，青豆與領導的那一段來得有點莫名其妙，而最後愛的大結局也讓我感到些些失望。

我還想要知道更多兩個月亮世界的事，青豆的1Q84、天吾的貓之村到底是什麼樣的世界？

那個神祕的、不得其門而入的地方，在做些什麼呢？

Litter People？Mother？Daughter？空氣蛹？以及那個儀式？

聽說有太多的隱喻包含在其中......但......我不懂

埋線ing--day15

2010-10-10T23:51:00.000-07:00

終於到了第二週

在上一週毫無成果的打擊下

隔天肥肉像是聽到醫生的加油聲似了

明顯感覺出它開始消了！

雖然以十分緩慢的速度

但身為多年主人的我

我知道......

肚子正在縮小中

忘了已經有多久體重沒有在50公斤以下

終於在第二週

我見到了曙光！

不知接下來的日子會不會一樣順利

正常的早午餐飲食

加上難以尋覓的無澱粉晚餐

能持續多久......

昨天算是慶祝似的

在深夜裡吃了一塊久違的甜點--布朗尼

由我一人獨享

細細咀嚼著甜蜜的滋味

搭配香醇的印度奶茶

多久沒過這樣的日子啊<--也才兩週不是嗎

不斷給自己信心喊話

多年堆積的油脂

別想在短短一個月解決

身體已經習慣它的存在

絕對沒有這麼容易擊退它的<--這算是藉口嗎

一切都慢慢來吧

一切還是要以健康為主喔XD

多年後再訪院子cafe

2010-10-04T00:25:00.000-07:00

記憶中的院子cafe，是溫馨而舒適的，盈滿溫暖的氛圍，讓人一頭栽進去就可以待上一下午。記得初訪，正是為了剛進公司的第一個單元「有露天座位的咖啡廳」。忘了說，院子cafe是有個小小的庭院呢！在濃密的樹蔭下擺了2張露天座位，常常是其中一張就給店貓霸佔了（如上圖），而牠也是不小心一睡就一下午，所以客滿時院子裡大概也只有一組人享用得到吧XD

這次的再訪距離初訪，大概有7年之久，坐落在建國北路二段的位置，不太是我有機會出沒的地方，於是乎，喜歡著卻沒有造訪，很奇怪，卻真的一過就是這樣久的時間。

前幾天周末，想到咖啡館坐坐的心情十分濃厚。摩托車在市區繞了好幾處都沒找到想待著的地方，腦筋一閃，院子cafe就這樣出現了。

進門小小的桌子與櫃檯，就以可愛雜貨鋪的方式吸引著我。很居家，有位網友形容得很貼切：就像到好朋友家作客的感覺。另，你可以在這裡買到風和日麗的CD。

有些咖啡館以設計感取勝，但我更喜歡這種溫馨與自在。觀察今天來這裡的人們，一家人的話通常會有個小小朋友；很多姊妹淘、也有一群朋友；帶著筆電的單獨女生、或專心看出的女人；再來就是男女朋友。熱鬧卻不吵鬧^^

我們坐在落地窗邊，院子就在身側。暖暖的一大壺紅茶、1Q84、與氣象台作對的陽光、紅色的庭院椅、腳踏車、昏睡的貓、偶爾走進院子逗貓的行人，都為午後增添魅力。

我們一坐，就坐到晚上，然後，我不得不說說這隻貓。

貓咪，自我們進來，就在院子裡的桌上睡睡醒醒，但從沒起身。從我去逗弄牠、換對面那桌的女生、然後是裡面那桌的媽媽寶寶、還有陸續進來與離開的客人......牠頂多不耐的揮揮貓掌，但都沒有離開過，直到晚餐時間。沒機會看見牠怎麼下桌的（好奇是因為牠真的好胖!!），突然間就坐在門口，一隻胖貓發出輕輕的喵喵聲，我禁不住誘惑，就像看到史瑞克4裡的胖靴貓，便起身幫牠開門，只見牠搖搖晃晃毫不遲疑，走向了飼料碗，一會兒吃飽了，就到前面幾桌客人旁邊撒撒嬌、讓大家拍拍照，然後又坐到門口喵喵幾聲，貓僕（沒錯!!就是我!!）又忍不住起身開了門......

這次，牠沒有躺回那張牠認為是屬於牠的桌子，腳步居然邁出院子，走到馬路邊，沿著紅線（或黃線或沒有劃線）跟著車流的方向離開我的視線。我心裡暗自一驚，媽呀!!牠不會就這樣不見了吧！如果不小心車子怎麼樣，牠這麼胖跑得動嗎？來得及反應嗎？這樣的心情讓我小說看得斷斷續續，然後有點懊悔剛剛就這樣放牠出去。

時間有點久了。似乎看到牠緩慢的在人行道上散步，這次是往另一個方向。

我不禁幻想，也許牠有著另外一面，神經質的另一面。在知道離開店內的視線後，由小碎步開始，慢慢增加速度，接著瘋狂的直線奔馳，就如同追捕老鼠的速度那樣，快到雙手雙腳都飛馳離地、再落下、離地、再落下。不知道有沒有到忠孝東路那麼遠，然後衝刺返回。等到快要經過店門口時，開始放慢速度，調整呼吸，恢復成大家心目中的胖貓......

不知怎麼的，在牠往另一個方向散步的時候，我依舊這麼想著。

【院子cafe】
台北市建國南路二段193號
（02）2707-8648

【新竹】田間玻璃屋喜木咖啡

2010-09-28T00:39:00.000-07:00

難得決定來一趟新竹之旅，就想起好久以前說要造訪的喜木咖啡，坐落在廣闊的稻田中央，大片玻璃可以讓大家欣賞到美麗的景致，這就是當初看到許多blog推薦後的感覺。

果真下竹北之後，一直往郊區方向開，斜斜的轉進一條鄉間小路，兩邊不是矮房舍就是稻田，不久，一個招牌引領我們走進一戶人家的後巷，然後，就是這樣的田園美景！

雖然整棟房子比我想像中小了一些，但前面綠油油的稻田，真的教人心情無比暢快！眼光都捨不得離開，我真的是個都市聳啊> <~

仔細瞧瞧，發現很多都是闔家大小一起來，許多小朋友在園子裡玩球，大人就忙著拍照，假日真的吸引許多人來光顧，不過也可能是因為這樣，所以才有用餐的時間限制，也算是美中不足的地方。

忍不住又多拍一張......其實已經拍了好幾張啦～

室內挑高開闊的空間，透過潔淨的玻璃窗，感覺像是跟外面的世界融為一體，不過缺點就是，在熱烘烘的天氣裡，冷氣有點不夠。

值得一提的是，這裡的家具感覺都像是特別訂製的，雖然造型不同，卻有同一個廠子出來的統一感，而且觸摸起來平滑溫潤，把木頭的質感表現得十分出色，在詢問之下，才知道這裡也有提供家具的製作呢！

白色的牆面營造出清新的視覺感，搭配木頭家具最適合，完全就是MUJI風。往上還有2樓，但實際上的座位其實不多，感覺老闆很大方的讓客人使用空間呢！

MENU有提供午茶、輕食、餐點。我們點了套餐，湯意外的鮮甜！

豬排咖哩來囉～也是意外的大！

起司煎薄餅，內餡有番茄+牛肉各半，份量一樣超大，出了台北什麼都好划算！只起司亂多一把，絲牽的亂七八糟，大滿足！

只可惜果汁不是現榨......

【喜木咖啡】
新竹縣竹北市鳳岡路二段422號
（03）556-0799

埋線ing--day1

2010-09-26T00:45:00.000-07:00

喊了好久，終於......在我最窮困的時候...決定了！

從原本充滿好奇的心態，等著等著卻愈來愈緊張，本人也不知道為什麼，總之在邊等邊看的2小時，完成了我的埋線初體驗。

6點整-->掛號，繳交健保卡+填資料，據櫃檯小姐說，我應當是第11人。

等等等

量體重：與身體檢查量的結果不相上下，在親愛的爸媽眼中，女兒我的體重是很標準哩！但依照年輕女孩兒的標準來看，我的的確確是個過胖的熟女。

等等等

客服小姐熱情解說：大概說明埋線的內容與注意事項，並了解個人的肥胖狀況與瘦身目標。可能是因為客服小姐也曾親身參予瘦身的過程，眼神語氣間始終充滿著激勵與鼓勵，而且標準十分嚴苛啊～害我熊熊間有點嚇到，想說在她眼中我真的是有需要如此積極的瘦身嗎？不過看她小腹平得像被熨斗燙過一樣，我的內心也開始熱血了起來，很想一口氣給他大筆刷下去！還好miumiu說：這只是第一次，先體驗看看......我才從美妙的幻想中醒來。

等等等

醫生看診：恢復為正常的醫生與病人模式，除了問診也有把脈，以此做為配藥的根據，然後再次確認想要瘦的目標與要埋線的部位。所以對身體狀況有任何疑問的話，最好趁這個時候問清楚。

決定療程：10盤優惠5500元，送1盤+美白針。

等等等-->看到史丹利上電視埋線！

埋線：一人一個床位，都有簾子隔開。先有一個護士簡單做說明，等到醫生來埋線也會有另一個護士進來幫忙。先在要埋的部位擦上酒精，接著就是迅速確實的埋線了，護士再立刻用透氣膠帶貼上棉花，兩人的搭配可說是天衣無縫啊！
針剛扎下去的感覺，應該是比打針好一點，但又比我印象中的針灸痛。話說醫生的動作真的飛快，我心裡好緊張，我的身體應該也有反應出來，有幾針好痛我都能感覺到肉抖了一下，連醫生都叫我要放輕鬆，突然想到剛剛在電視上看到史丹利，每扎一下就會發出怪聲，原來如此啊～
記得如果要扎下半身，千萬要穿短褲來比較方便，我因為是第一次，短褲裡又穿了一條legging，只好脫一半讓醫生扎屁股，不過由於真的太過緊張，結束後醫生護士都走出去，我居然有種不知道要怎麼站起來的感覺，又酸又痛......褲子險些掉滑落地上，還好只剩我一人@@

領藥：一星期440元，不敢吃藥粉的之前就要跟醫生說，他會幫你換藥丸，但好像要加費用......

有點驚嚇的回家......後續再跟大家報告。

【廚房練習】泰式炒米粉＋酸法蝦（頭）湯

2010-09-19T01:02:00.000-07:00

這是空運來台的泰國米粉。

話說泰國米粉size有很多種，從細到粗任君選擇。像這種顏色的，通通都是米製品，有點介於台灣米粉與冬粉之間的口感，不過只要是點泰國炒米粉，大概都是選這種寬度。

每回從曼谷回來，一定會添購幾樣當地食材，這次則挑了從來沒有試過的炒米粉。因此，除了米粉之外，最重要的醬汁也被包裹在層層衣物中，小心翼翼的讓我給拎回來了！

材料：洋蔥、豆干、韭菜、蝦子、蛋、蔥、豆芽菜、花生、檸檬、辣椒粉、魚露、炒麵醬汁

作法：已事先參考眾多網站的步驟，但真正開始動手就只憑當下的感覺來反應啦！（光是米粉要不要先燙就讓我傷神好久）
(1)汆燙米粉，速速撈起<--還是決定先燙了
(2)洋蔥切條、豆干切丁、韭菜切段、蝦子去頭剝殼去泥腸、蛋打散
(3)鍋子加油，將2的配料稍微爆炒出香氣，先撈起
(4)下米粉，加入炒麵醬汁
(5)再加入炒過的2，拌炒均勻
(6)最後放入蔥<--切段、豆芽菜<--去頭尾，稍微拌炒即可呈盤
(7)最後可依照個人口味再加上花生<--放在塑膠袋中先用玻璃瓶輾成小粒、檸檬、辣椒粉、魚露調味

●感想1
米粉先汆燙，炒到後面好像會太軟，尤其這次我太過貪心，一次放太多，以至於要拌好久喔～還好它的口感本來就帶點Q勁，不至於過爛。網路上有的寫說只要泡一下水、有的說炒的時候直接讓它吸醬汁軟化即可，看來還要多試幾次才知道怎樣比較好呢！

●感想2

泰式炒米粉裡面的蔥，我印象中不是用來爆香的；而豆芽菜也只炒到半生熟的狀態，主要在吃它的爽脆感，不過如果覺得不太能接受，可以自行改良，畢竟道不道地是一回事，自己吃得高興才最重要！

●感想3
雖然還有改進的空間，但一入口我就感覺到家鄉的滋味，這真是太美妙啦～米粉萬歲！醬汁萬歲！

接下來的酸辣蝦（頭）湯就超簡單啦！

材料：洋蔥、金針菇、蘑菇、蝦頭（上一道切下來的）、椰漿、酸辣湯醬料、九層塔

作法：完全靠自我想像......
(1)炸蝦頭<--毛氏作法，這樣蝦頭比較香，但泰國不是這樣作的啦～
(2)水滾後，加入洋蔥、金針菇、磨菇<--都要先切好
(3)加入蝦頭
(4)加入酸辣湯醬料
(5)加入椰漿
(6)加入九層塔起鍋

酸辣蝦（頭）湯寫起來好像很隨便，但真的是這樣作出來的啊～所以說，只要買到對的醬料包，作菜好像也沒那麼難啦！果然工欲善其事，必先利其器啊！

【曼谷】Siam Square可愛小店Tum Tum

2010-09-14T01:30:00.000-07:00

Siam Square，是我很喜歡的一區，就位在曼谷最熱鬧的Siam內，跟對街的Paragon、Centre、Discovery，以及旁邊的MBK，有著非常不同的氣氛。

縱橫交錯的巷弄中滿是挖寶小店，午後斜陽照耀加上空中捷運穿梭的景象，真的十分悠閒。由於後方是首府大學朱拉隆功大學，因此也常看到出穿著白襯衫藍窄裙的女學生出沒，感覺有點類似我們的西門町。

今年初造訪曼谷的時候，就已經巧遇這家小店，只是當時匆匆拍了照片後便離去，沒有多加停留，這回又逛到Siam Square，特地找出這家小店坐坐。

除了滿牆的塗鴉，Menu也是滿滿的可愛圖像，我們就在猜，該不會每一個角色都真有其人吧！

Menu的內頁也好可愛，果然吸引很多學生族群，當然價位也是一般般，讓我們十分開心哩～

雖然這裡大部分店家都可以用英文溝通，但這位小妹的英文似乎不太靈光，讓我終於有機會鍛鍊我的破泰文，也順利點完這一餐！（話說Menu都有照片啦XD）

也好想在牆上留個言，本來要去跟他們要便利貼，但小妹似乎躲的有點遠，上菜後又都忘了這回事啊～

辣炒飯+青木瓜絲+烤豬頸肉+涼拌蝦沙拉。第一次吃有生蟹的青木瓜絲，只有我一個人勇敢的吞下去，沒事耶！

很有特色的剉冰，前面米色大塊大塊的配料，口感很像荸薺，鮮艷桃紅色的糖水似乎是當地特有的，後來在好多剉冰攤都有看到。最特別的是，在這堆冰下面，居然壓著幾塊吐司？我應該不是在作夢吧！很妙的口感，說不上好吃或不好吃哩……

但最後......我想應該是好吃滴，因為都吃到見底啦！

這些都是媒體來訪的縮小版面，好可愛唷～忍不住想在台灣開一家。（又陷入幻想......）

店名英文叫Tum Tum，但我看泰文應該念Tam Tam，@@~我......我......沒有拼錯吧！

日本探病記-2

2009-05-29T00:02:00.000-07:00

明天就要去日本了，會先到飯店Checkin，就直接到川越找大阿姨。

不知道川越這家專門復健的醫院如何，之前待的朝霞台綜合病院，雖然規模不大，但護士給人的印象極好，總是和顏悅色面帶笑容，讓人很放心將親人託付給他們。

雖然上次只去了短短4天，但4天哪兒也沒去，就完全待在醫院陪阿姨，所以感覺上對整體的環境非常熟悉。早上推阿姨到大廳坐著，聊天、看書、發呆都好，直到中午吃飯。我跟媽媽就到附近超市直接買熟食，一方面輕鬆解決一餐，另一方面也可以跟阿姨一起吃，阿姨偶爾吃膩了醫院的伙食，還可以偷吃一點我們買的便當呢！

下午可以先泡泡腳、順便簡單按摩，接著也許是復健時間，一小時過後睡個午覺，等到黃昏偷偷推著阿姨到附近透透氣，有天是到車站餐廳吃水餃、逛超市，另一天走遠點去大型量販店。那天剛好是週末，我們抵不過現場叫賣的誘惑，買了2個炸蝦便當外，又拎走可樂餅3個、小菜幾疊、鮮奶油麵包2個、水果等，回醫院一張4人坐的座位被我們的食物疊得滿滿的，真是大滿足啊！我想看在守規矩的日本人眼裡，我們或許太造次了，但每天就是這個時候最開心，看著阿姨逛了一圈也期待著這一餐，別人眼光如何也不管了！

日本探病記-1

2009-05-25T23:49:00.000-07:00

5/30~6/2原本是員工旅遊，但月初探望大阿姨回來後，決定再到東京一趟陪陪她。

上一回去之前，媽媽還提到大阿姨打電話來說狀況已經好很多了，且嚷嚷著要上班呢！那時我以為也許真的只是輕微的小中風，在醫院休息幾天就能恢復，心裡還不解為什麼醫院硬要她住滿一個月才放人，日本人小心翼翼有必要到這個地步嗎？另一方面也想著，或許我們可以到東京哪兒逛逛呢！

大阿姨住的醫院位於埼玉縣朝霞台站附近，距離她家大概15分鐘的車程，在日本來說算近的了。那天我跟媽媽一下飛機便搭乘利木津巴士直奔醫院，清晨出發到達的時候已是當地下午5點左右，真的快累翻了，不過心裡卻很緊張，不知道現在到底是怎樣的狀況，想著前一個月大阿姨才回台灣，那時候一切看起來都很好，我還跟她說她變瘦了呢！她也很得意的拉拉褲頭給我看她瘦了多少，但，怎麼突然間會這樣！

經過一陣詢問我們上了3樓，搜尋著312的位置。那是間5人房，我幾乎是屏著呼吸望著每一張臉，到了最後一張靠窗的床位，我才認出那是我的大阿姨。
但，那不是我的大阿姨，那是一個病人的表情，鬆垮歪斜的臉龐，無力癱軟的身軀，她的朋友正在在替她按摩，我僵笑著喊「大阿姨」，然後不發一語。

我想媽媽也和我一樣的震驚，不是說可以上班了嗎！？可是在我們面前卻是如此嚴重、與我們想像落差如此之大的狀況。相對於我的不發一語，媽媽則是開始胡言亂語，一直重覆著「怎麼會這樣」、「你嚇死我們了」、「左邊都不能動嗎」等話語，很殘忍，卻又很真實。

說實在我不怕面對病人，也不怕照顧病人，這些年從外婆、阿嬤到外公，我只能說老了病了就是這樣，但因為他們是親人，所以打從心裡是願意為他們做些什麼。只是大阿姨，我覺得還太年輕，我壓根沒辦法接受她就這麼突然變成另一個模樣！！

到辣姐吃泰菜聽泰文

2009-04-22T21:22:00.000-07:00

員工旅遊去沖繩

那今年曼谷會是什麼時候去呢
聽同學說每個月被迫放無薪假
原來應該是件很悲傷的事
但他說每回假日都往泰國跑
我想這下子不會有人同情他了

想念泰國味
又來通化街的辣姐報到
自從上回吃辣炒豬肉上了癮
這次依舊又點了一次
再加上“扒苔ㄋㄥˇ沾”
真的是太幸福啦~

我猜這家小店應該是泰國華僑之類開的
一家人總是用泰語交談
在稱不上有裝潢的店裡吃泰菜
聽著門外炒菜聲
參雜大伙聊天的聲音
以及電視傳來的八點檔泰劇
頓時還真以為自己在泰國了

最妙的是
其實我都聽不懂他們在說什麼
只是偶爾有一兩個單字覺得熟悉
但後來主人叫他的狗
我居然聽懂了
ma riao！riao riao！
狗狗就乖乖的走進去了
原來狗也是聽泰語的啊
而我的程度
竟然跟狗一樣><

課後教學
扒苔ㄋㄥˇ沾=一盤泰式炒河粉
ma riao！riao riao！=快來！快快！

【辣姐】

台北市通化街39巷62弄51號

（02）2706-4538

內湖掃街，掃到鬼屋去

2009-04-07T23:40:00.000-07:00

最近為了公司的新刊，跑內湖跑得超勤的，週末還像是在趕採訪一樣，規劃好路線一連跑好幾處景點，跑了幾趟下來，終於揭開內湖多年來的神秘面紗。

對照手中攤成超大一張的地圖，呵呵～我想我再也不會在內湖迷路了！

不過這次有個鬼打牆的景點，看著地圖卻怎麼樣也找不到，市定古蹟「郭氏古宅」感覺就在身邊，但永遠就是繞不到！！

旁邊那棟社區管理員一定覺得很納悶，想說這兩個人到底要幹麻，為何不斷從四面八方觀察這棟社區呢？誰知道我們只是在找那該死不知道在哪的「郭氏古宅」！可是，當我找到它的那一刻，說實在心理真的有點毛毛的，灰濛濛的天空飄著毛毛雨，搭配這幢爬滿植物的古厝，媽呀！活脫脫就是鬼片現場嘛！

我一定要介紹讀者這個超詭異的地方，畢竟很久沒有這麼恐怖刺激的了。

樓下貓咪阿胖

2009-03-03T23:45:00.000-08:00

家裡樓下的謎樣小胖貓，來到這居然已經快兩年了，從一開始纖細的身軀，變成如今肥嘟嘟的模樣，我想我們整棟公寓的鄰居都要負起責任吧！誰叫牠這麼可愛～這麼會撒嬌～

最近牠黏人黏得兇，一見人回家就會趨前討個摸摸或抱抱（我超愛抱牠的啦），不過，我想討食的成分還是居多，難怪愈來愈胖，連我媽都快看不下去了。今天早上載我上班的時候，又看到小胖坐在老位子（機車座椅）發呆，便轉頭對我說：「貓咪怎麼愈來愈胖了！」殊不知你女兒幾乎天天餵牠吃貓食啊！

《以下為小貓變身小胖貓的過程》

2007.11

2008.11

2009.3

你看看～這樣像話嗎！？

那天看到牠翻成這樣，還以為掛掉了呢！還好另一頭睡著牠的朋友，才發現原來是睡翻了！
不過，這也太誇張啦～

小摺到手，一周四條路線

2009-03-02T22:39:00.000-08:00

很早就想買一台小摺了！

也不能說很久，算是有一陣子吧，主要是想看能不能瘦一點。
原本寄望於GIANT消費券專案的那台小摺，不過到現場一看，媽呀！實在是太過陽春了，根本是給小朋友騎的嘛！結果看來看去，居然買回要價3倍的霧面黑HALFWAY，但我倒是心甘情願啦～一來它真的很帥氣，二來它也不會太重（小台的反而重捏），三來我一點都不想再等了，所以，我的小摺到手啦！！！

「路線一」
02.21六
一直都覺得自己不太會騎腳踏車，可能是小時候跳車的陰影還在心頭，所以第一天就要把車騎回家，說實在心裡有點剉，深怕路上的車子會毫不留情從我身邊呼嘯而過，我一定會嚇到摔車。
可是人就是這麼奇怪，愈是害怕，腳愈是往遙遠的地方踩去，就這樣穿過大街小巷，帶著害怕的心從松江－長安路口不停的騎，直到中山－民族的女王漢堡才下車。
我們選了窗邊的位置，就擔心一個不留神小摺就被遷走了，不要問我為什麼不鎖起來，老闆說：「有鎖沒鎖都一樣啦！只是鎖心安。」我想也對，既然名為小摺，就算鎖了還是很容易被抱走吧！那還不如就讓它保持在我的視線內就好！
也許真的很餓吧！感覺騎了好久，漢堡炸雞卻一下子就吃完了，沒多久又到了該上路的時候，此時在心裡粗估一下回家的路程，發現是會讓人哭出來的遙遠，不過打定主意一路都要騎人行道，倒也心安了不少。
我們選擇直行中山北，到忠孝東左轉，到復興南右轉，到仁愛路再左轉，最後到信義計畫區就好走了，然後，爬上該死的好漢玻，氣喘吁吁！終於到家。

「路線二」
02.22日
假日騎單車做好的地方，當然是河濱公園啦～雖然早上有人騎上好漢坡之後差點中風，不過現在又是生龍活虎，於是開著小罵取，朝著大佳河濱公園前進！
說來害羞，這麼有名的河濱公園，其實我一次都沒來過，兩人只好憑著大概的印象尋覓，不過找著找著也就找到了，算我們厲害！
看到這般人潮，稱之為人氣口碑河濱公園也不為過！好像想做什麼休閒活動這裡都可以幫你實現。騎單車、打球、蹓狗蹓小孩、放風箏、郊遊野餐，哀～我們何苦來這裡人擠人啊～不過既來之則安之，停好罵取、架好小摺，開始悠閒的河濱單車遊吧！
果然在這樣的氣氛下，與昨日馬路上心驚膽顫的行程大不相同，今天我只怕會發狠衝撞小孩與狗而已。
我們從大佳河濱公園的最頭沿著河岸騎，雖然偶爾河水有點味道，但基本上是很舒服的，中途有段路人多了點讓我有點阿匝之外，心情可說是保持在大好狀態，半路還停下還看飛機起飛呢！
就這樣騎過了大佳、迎風、觀山、成美左岸河濱公園，也經過了中山高、民權大橋、麥帥二橋、麥帥一橋，我們在一片橘色花海前回頭，眼前就是通往內湖的成美橋。
剛剛用Google Map畫了這段路，量出來回大約15公里，這樣的騎乘距離還算輕鬆，如果能持之以恆那就太好了（我覺得有瘦一點了呢）！

「路線三」
02.25三
第一次騎小摺上班，內心忐忑不安，一直再猶豫要走哪一條路才好，前一天地圖看半天，今天騎起來卻全都打亂了。
發現騎巷子好像很花時間，轉彎轉得多，便覺得在繞路。又擔心遲到、又怕馬路車多危險、又不確定其他路況如何，好家在就算一波三折騎到公司，也打到剛好整點的卡。
不過整段騎下來，原以為家裡那段好漢坡變下坡會輕鬆好騎，但我徹底被這個大陡坡給嚇到了，煞車不敢壓太緊、壓不緊齒輪就像整個鬆開往下衝，心中盤算好下了坡要騎上人行道，但一切來得就是那麼快，我一路衝衝衝，原本走路要花10分鐘的路程，現在2分鐘就到達了，當然，我也徹底醒了！
以上是我的上班路程，而下班呢？我沒有直接回家，跟小綺約在中山站吃飯，我又騎了史上最爛的南京東路，一路又閃又躲、又驚又嚇，花了好長的時間、死了好多細胞才到達目的地，結果匆匆吃完飯，想到回家的路程又想哭了，我何苦老遠騎小摺來赴約，坐公車不好嗎？坐捷運不好嗎？算了～其實經過這幾天，我發現我還滿享受騎單車的，只要突破心理障礙，我一定可以騎得更好！

「路線四」
02.27六
說來也真有緣，才買小摺沒幾天，就接到單車旅館的邀請函，這次可是要下墾丁騎車呢！
旅館方面我不想贅述，反而是這次的騎乘經驗，倒讓我很想好好重新認識墾丁。
我們這次騎的是屛153鄉道，也稱之為日落大道。下午4點從萬里桐出發，沿著海線行經村莊騎上馬路轉入漁港彎進小巷，最後停在紅柴坑看夕陽。
雖然只有短短的一段路，我卻覺得好舒服喔～是風景、是氣氛、是天氣、也是心情。
然後回台北，我迫不及待尋找墾丁相關的單車路線，原來他們早已規劃完善，也才有今日這座單車旅館的落成，真是好樣兒的！看看什麼時候，再來這走一趟唄！

曼谷【住】The Train Inn

2008-11-27T00:05:00.000-08:00

HuaLampong火車站

晚上坐7：55的荷航，到曼谷已經過12點了。

事隔一年，覺得曼谷又變了。

之前機場的計程車都任意喊價，只得跑到出境樓層找回頭車，現在居然有專人服務，不必再為討價還價而苦惱。

而我也有機會在這說出第一句苦練多日的泰文。

服務員：ja bai nai？（要去哪）

小泰妹：bai HuaLampong。

小泰妹：meter daimai？（跳表嗎？這句話之後一用再用，好用得不得了）

服務員：（點頭）

哈哈哈！雖然只有短短的一、二句，油然而生的成就感還是讓我輕飄飄的啊～

不過不知道是不是計程車漲價了，還是我記錯，這一路開到目的地，居然要300元呢！記得之前到khaosan，好像還比較便宜？？真怪呢！

經過司機一路狂飆，HuaLampong火車站終於到啦！

半夜的火車站，居然有一堆人夜宿於此，由於我對此區還不太熟，看了心裡是有點小害怕。原本想拉著行李穿過站內，沒想到大門卻關了，只好再返回側門從外面繞過。

第一次住The TrainInn，只知道在車站旁，不難找，可是將地圖轉換成實際場景，還是有點霧煞煞，尤其路旁的嘟嘟車一直在拉客，害我情急之下亂走一通，到7-11門口定下心仔細看地圖，才發現TheTrain Inn真的就在車站邊，超近的！於是再拉著行李，開心朝民宿走去。

The Train Inn提供24hr Checkin，晚到只要按門鈴即可。

一進去，就聞到清新的精油味，哇～真是舒服啊！

老闆娘人很和善，滿臉笑容的迎接我們，等手續辦理完畢，就可以住進Frist Class房囉！
網站上這間房間拍得很溫馨，實際上看到是有差那麼一點，尤其廁所是拉門式的，還真的讓我傻眼。而且房間一樣香香的，可是到了廁所卻有烤肉味，那種一房兩世界的感覺真奇妙～不過，我對這裡的觀感還是不錯啦！至少乾淨整潔，每天都會有人打掃，倒處亂擺的東西也會收拾整齊，並附上兩瓶礦泉水、舒爽的大浴巾。但如同網友所說的，位在一樓的Frist Class果然比較吵，晚歸客人的門鈴聲、走路聲與早出客人的招呼聲都聽得一清二楚，連半夜滴滴答答的雨聲也一樣！所以如果淺眠如我的朋友可能就不太適合住這啦！

整體來說，住在HuaLampog對我是很新鮮，而且交通也很方便，到中國城、Khao san、Siam、Patpong都算近，只是週邊沒什麼好逛，回民宿就是睡覺囉！

【The Train Inn】

www.thetraininn.com

久違了！SOFA

2008-10-28T02:02:00.000-07:00

上次到台中一家老房舍改造的餐廳吃飯，你說你很喜歡這樣的氣氛，我當時就提到SOFA，雖然是不一樣的調調，但同樣是復古情壞，怎麼樣也想帶你來一趟～

然後拖了好久，一直沒有機會將SOFA排入我們的吃喝行程，接著到了台南，又去老房子咖啡店，又一次的提起，呵～看來我不能再食言了。

對於SOFA，我有股特殊別的情感，在剛進TW時它正好開幕不久，我的第一個特輯就順勢報導。

那時復古普普風正興起，SOFA算是引領風潮，瞬間吸引各方潮流人士的聚集，也成為那個時期我和小綺、momo夜晚的留連處。

我們喜歡的原因，當然是因為它的特殊性，阿嬤年代的老沙發、老桌子、老櫃子、復古壁紙（由於太愛了還在曼谷買了一捲），看在我們眼裡反而新鮮有趣。

下午時分，SOFA空氣寧靜而悠閒；到了夜晚，氣氛自在而喧鬧，不知道當時我們有多少個光陰都是在那兒消磨呢！

對於嗜吃的我們來說，這裡的餐飲也很對味。

SOFA奶茶是我的首選，茶香順口份量足；鮮桔茶（水果茶？）濃純不膩，忘了是小綺還是momo的最愛？而聊天良伴炸薯條、德國香腸也常常是一盤接著一盤點。

唉唉～當時仗著年輕什麼都不忌口，日子就在吃吃喝喝與聊夢想中度過。

仔細想想，那段時間不過就是四、五年前吧！短得好像一眨眼就過，但又在心中思忖著，四、五年呢～對於一個女人來說是多麼寶貴的時光。

經過這幾年，我想我們都不一樣了，生活、工作、心境漸漸轉變，不再日日邀約、互訴心事、大談夢想。

不過，我是很珍惜呢！還好有當初光陰的揮霍，也才有今日美麗的追憶～

故事說完了。

某個周末下午終於帶你來到SOFA。

那天天氣很好，就像是秋日該有的風和日麗。進門後，我們就坐在右邊的靠窗長廊區。

我還是固執的點了SOFA奶茶，而你則點了你的最愛－可樂加上香草冰淇淋。

手邊帶了兩本雜誌，時翻時聊，一如往常的悠閒。

午后的天光隔著玻璃灑進，如果能打開窗該有多好！

我喝著熱奶茶，伴著你的話語，巷弄間行人在眼前經過，對面店家新奇的商品偶爾引起我倆的興趣，然後書翻完了，你開始玩起相機，又是亂拍一通。

我靜靜坐著，有點想要抓回當初三個女孩的熱情感動，不過畢竟都過去了。現在，你在我眼前，我覺得安心且幸福。

我想，我們對喜愛的事物是難以改變的，就像我還是喝著奶茶，你依舊點了可樂一樣。這樣淡淡的美好，應該會一直持續下去吧……

店家已歇業
【SOFA】

台北市敦化南路一段161巷56號
（02）8773-0906

星座老師說……

2008-10-08T01:57:00.000-07:00

10月號雜誌
某星座老師說：「想減肥實施養生飲食都是好時機。」剛好呼應前一篇驚爆224！！！
某星座老師又說：「職場開創新局，易遭到小人暗算，跳到黃河也洗不清。」這…… 莫非是一種Sign！

主管大約從半年前就開始跟大家洗腦，之後會有組與組之間的人事調動，不過我猜大家都沒放在心上，就這樣一個月一個月的過了，當主管做出決定時，心中難免還是驚了一下。

這樣的變動，說大不大說小不小，不過倒是多了幾分感慨。

一個「好」的員工，能力並不是最重要的，聰明也不是最重要的，人際及應對反而佔了很大的比重。平常一些枝微末節的小事，在最終時刻突然變成左右個人去留的關鍵，有誰會知道呢？

一個「好」的主管，懂得多不是最重要的，個性好不是最重要的，管理與帶領反而佔了很大的比重，平常所謂開明包容的作法，在最終時刻反而變成左右他人去留的關鍵，這是誰的錯呢？

開始檢討過去自己的做事方法，也許心太軟、心態懶，不過又想到星座老師說的。唉～該怎麼做才好呢？

驚爆224！！！

2008-09-29T01:48:00.000-07:00

秋天，這麼舒爽有日有風的季節，早在心裡盤算著要好好吃一頓肥美的海鮮。加上在帶有涼意的午後享受一客愜意的午茶甜點，才不枉如此美好的天光啊～

不過就是有這麼掃興的事，月初剛好是一年一度健康檢查的時刻，搞得人心惶惶、人人自危，什麼美食計畫都得忍忍再說。

雖然腦子裡有隻小精靈開始敲鐘提醒，平常飲食毫不忌口，現在有的沒的可都要一一現形，該要注意囉！但，該死的，我怎麼可能敵得過美食的誘惑！

那充滿油脂的肉啊皮啊

那做工紮實的糕啊餅啊

那香氣四溢的燻炸烤物啊

那甜嘴潤口的豆花甜湯啊

那濃純誘人的咖啡奶茶啊

這些東西三不五時總會吃個一點兩點、一口兩口，自認為還有節制，況且爸爸說：「只要認為吃下肚的東西都是好的，它就會是好的。」我想我吃東西時總是特別開心，照這個邏輯看來，應該沒什麼問題才是，安心囉～

然後～～～

前幾天健康檢查的結果終於到手，從頭翻了翻，發現有幾格紅字，大概也知道怎麼回事，那幾項倒沒什麼好擔憂的。翻到視力那頁全紅，也覺得好笑，近視散光都有，當然是紅字一片，這也改善不了的，想說誰會在這一頁拿到合格呢！

再繼續翻，突然有一頁也是紅的，這下可不得了，睜眼仔細看，可不就是讓大家誠惶誠恐的那一項嗎，沒想到連我也躲不過！但令我無法接受的是，並不是所有人都遇上這個問題，而就算遇上這個問題的人指數也都比我低。換句話說，我是部門裡最嚴重的！！！

在自我催眠下心情稍稍緩和，開始面對現實跟同樣症狀的人討論起來，最後不得不……買了罐桂格燕麥片。

沒想到我也會有這一天啊～難道從此我的世界不能再有油脂、甜點、咖啡這些美好嗎（泣）？不不不！不會是這樣的！經過一番思考後，我終於理智的下了決定，咖啡少喝，在公司的一餐以燕賣代替，其他飲食不變。

總之變動太大，身體也會不習慣，這樣反而不好
嗯～就降子

說到這，好像跟標題還沒牽上線，對啦！我就是不想說，我的膽固醇224，就是比標準200爆出這麼多啦～～～嗚嗚嗚！

瘋國片，你看到了什麼

2008-09-22T00:54:00.000-07:00

●

之前沒人看好的《海角七号》
如今不斷在刷新票房紀錄
電影院人潮洶湧
網路上卻怎麼樣也下載不到盜版
想不到這回大家支持國片是來真的
男主角范逸臣已經下海裸泳慶祝
下一個會是茂伯嗎

《海角七号》的確帶來不一樣的效應
以感動、詼諧、悲傷等情緒憾動人心
朋友們的網誌幾乎人人一篇
每個人都能在裡頭找到與自己內心相契的片段
片長2小時
不覺得悶也不覺得長
這就是成功的地方吧

而我看到的
是超“台”鎮代表守護家園的那一面
其實不只恆春
在商人眼裡任何具有價值的風景區
「外來人做老闆在地人當勞工」
這樣的故事將會持續上演
我無法評論好與壞
只是對在地人而言
一定是覺得悲哀

●
因為《海角七号》大賣的關係
信義威秀再颳《九降風》
加上導演另一部短片《海巡尖兵》
兩部合映只要150元
果然有不少人衝著這個價格前來
（呃……當然大部分是為了片子啦）

宛庭說
這是他今年度看過最好的一部片

你說
這部片把人性描寫得太過赤裸
……………………
應該說這位導演的兩部戲
把人性赤裸裸的攤在眼前到令人害怕

我想也許正因如此
我的心理隱隱產生一股不安進而不願意面對的排斥情結
有點惱羞成怒了！

也許
還想要假裝相信人性本善
然而社會邊緣的黑暗面卻不知羞恥的在此時播放著
只能被迫睜眼接受這根本的事實
或是
少年輕狂恣意揮霍青春離我太遠太遠
那是我帶著羨慕卻從來不懂也沒有體驗過的曾經
亦或
就算稱兄道弟再好的感情一樣敵不過醜惡的人性
「我們不是朋友嗎？」
朋友這個稱謂其實是很脆弱的一碰就碎

是因為這樣嗎
是因為這樣嗎
………………
我覺得有點悲傷

台南一雨二晴三日遊

2008-09-02T00:48:00.000-07:00

多年沒到台南，然後，好像突然之間喜歡上這裡。

也許是上回匆匆一撇，孔廟朱紅色的外牆深深印在腦海，揮之不去。
這回南下，只註記了幾處要造訪的小吃店，其他也沒有特意要看些什麼，沒想到晃蕩3日時間匆匆，仍感不滿足。

【吃了】
赤崁棺材板、進福炒鱔魚、洪芋頭擔仔麵、度小月擔仔麵、台南擔仔麵、邱家小卷米粉、葉家小卷米粉、川記蝦仁肉圓芋粿、陳記土魠魚羹、周氏蝦捲、小豆豆、兩角銀冬瓜茶、江水號八寶冰、同記安平豆花、KIKKS、深藍咖啡館千層蛋糕、吳媽媽布丁、義成水果店、莉莉水果店、花園夜市

【逛了】
誠品、陳世興宅、海安路、神農街、赤崁樓、台南公園、安平蚵灰窯文化館、安平樹屋、德記洋行

對台南小吃的整體印象是甜。

小時候來過一次，當時棺材板這個食物對我來說是很新奇的，吐司炸得香香酥酥還有餡料，吃下口也是美味極了。印象中當然也少不了擔仔麵這一味，我們就坐在騎樓下，那個年代的擔仔麵名符其實是用擔子挑的，夜晚昏黃燈泡下的竹擔模樣依稀可見，然後就是熱騰騰的麵了，當時也很驚訝，怎麼會有這麼一小碗的麵呢！
如今，棺材板與擔仔麵已不是兒時的記憶；簡單的小捲米粉卻讓我驚喜連連！隨處可見的水果店種類豐富但比想像中昂貴；有些小吃店名氣大不一定最美味。
騎著摩托車穿梭巷弄中，仍有許多小吃來不及品嚐，只得嚷嚷“明天再來吃吧”，無奈肚子與時間都不夠用，只好等待下一次。

關於逛，這次倒是逛得不多。

先前說到對於孔廟的朱紅印象深刻，經過幾日的走晃，才發現許多廟宇古蹟都是這個色調。一整片的赭，在陽光下搶眼，在雨中透著古樸的氛圍，很難不將這樣的畫面存放在心中。
還有許多老房子，不論是磚房或是木造房舍，經過修繕，也許保留原味、也許重新賦予生命，都教我喜歡到想要留下。

我喜歡這座城市，這座有歷史有文化的古老城市，傳統的力量比當代流行產物還要強大，也許是因為她走得緩慢，這些美好才得以保留。

走走停停的泰文課

2008-08-27T00:39:00.000-07:00

認真說起來，上泰文也已經好些年了，不認識的人可能以為我是有多厲害，其實一直斷斷續續的上，會的還是會，不會的還是不會，就像日文的50音，怎麼背唸得出口也總是那幾個，這樣比喻就大概就能猜得出我程度如何吧

算一算時間，將泰文課換到目的達來上，也近5個月了，當初發現有教泰文的教室離公司這麼近，真的覺得超幸運的啦！而且還7：30才上課，簡直就是為我而開，只是好景不常，我忘了把加班這檔子事算進去，就是有那麼巧的事，星期五的課居然常常遇到截稿，故意排也沒排這麼準啦！想著近在眼前的教室卻怎麼樣也出不了公司，這就是所謂世界上最遙遠的距離啊～

隨著截稿日期愈來愈剛好……正中星期五，終於在上週下定決心先停掉這堂課，看看過了最忙的10月之後，狀況會不會好一點（其實有一部份是在逃避現實，老師在教什麼已經快聽不懂了）。目前我是將希望放在年底，那時候好像有星期天的課，這樣就不怕被工作耽誤，而且，我也相信到那個時候，該複習的應該都複習完了！

年底新希望：遇到瓶頸的泰文課＆近鄉情怯的泰國行都能成功！

福岡【遊記】

2008-08-09T03:24:00.000-07:00

時間之快，從福岡員工旅遊回來至今，已經2個月了，居然還沒發表半篇相關的遊記，只能說懶惰不是病，懶起來要人命。

想當初總經理在眾人投票曼谷、北海道、沖繩之後，私自決定今年度的旅遊地是不在名單上的福岡，還引發了一陣討論，沒想到等到實際走訪，才發現並沒有想中的糟糕，應該說，事後回想，我還挺愛這個城市的氣質。

緩慢而迷人、悠閒而舒適，沒有高樓的擠壓，卻仍具有都市的機能。

可能是我們造訪的那幾天天氣格外好，晴空下伴著微風，落腳於中洲川端河畔的飯店，出門或返回總能親近那條潔淨的河水「那珂川」。

對照東京，這兒的人們透出九州的南國氣氛，不再趕時間、不再過度打扮、不再冷漠偽裝，這趟旅程還有好多新發現新體驗，讓我真正開始認識福岡，也發現無論網路或Guide Book怎麼介紹，都不如親自走一遭呢！

讓我特別驚訝的是，福岡騎單車的人口居然如此多，尤其在市中心的人行道上時常可見成排停放的壯闊景象，台北近幾年騎單車也蔚為風潮，但我還沒見過這般陣仗呢！

來到這，當然不能錯過日本三大拉麵之一的博多拉麵，以純白的豬骨湯為底，香濃醇厚，是我最喜歡的口味，在福岡5天4夜的行程裡，我幾乎每天都來一碗呢！其中有一種是加了黑麻油（？），就是上面會漂一層黑黑濃郁的油狀物，大家都不知道是什麼，滋味還挺妙的！

日本所謂的餃子，其實就是煎餃，把底煎得焦香還帶有酥酥的薄片，才算是成功；不知道為什麼，這裡的煎餃都是一口大小，真的迷你得夠可愛，可能因為是拉麵的附屬品吧！感覺吃拉麵配煎餃才是王道啊！

看棒球，是每次到日本必備的行程之一，上次東京員工之旅我沒跟到，這次可不能錯過。位於海邊的福岡YAHOO巨蛋，據說是日本唯一屋頂可開合的巨蛋，這可是我有生以來第一次現場看棒球賽，還真是幸運啊！那天地主隊軟體鷹VS.養樂多隊，當然現場幾乎都是軟體鷹的球迷，只有遠方一小叢人跳著雨傘舞，不畏勢力高調的支持自己的球隊。我們坐在一群瘋狂的軟體鷹球迷間，感染他們的活力也一齊盡情吶喊，為不知名的選手們加油。

每局結束時，場上都會有一些活動，尤其第7局是活動的高潮，大家要吹起事先準備好的精子形氣球（小江如此形容，不過真的很像），然後時間一到大家一起放開，氣球衝向空中的畫面真的很有氣勢，那個場面也真讓人開心與感動。比賽中有段小插曲，日本在看棒球賽，絕對少不了啤酒，因此場內就有許多背著啤酒箱的流動啤酒人，隨時提供想喝的人一杯。就在貞吉、小江、阿白點完啤酒後，才發現小弟找錯錢了，正愁不知該怎麼辦，隔壁座的阿公十分熱心，招了同品牌另一位小弟來，告訴他這個狀況，沒想到這位小弟還頗機靈，二話不說立即掏出錢還給我們，不久該牌的主管也前來致歉，跪在階梯上著實嚇壞我們這群人，趕緊連聲說「待就補」，這件事讓我們有共同的感受：日本人的服務實在無話可說、福岡的人真有人情味啊～最後，那位找錯錢的小弟隔天應該不用再來了吧！

我想，棒球絕對是日本人生活的一部份，看到許多上班族下了班穿著套裝蹬著高跟鞋就直接來了；老先生老太太即使年紀一把，也依舊默默支持著在地球隊，該熱情吶喊時也不會缺席；更有許多學生是一群一群的來，雖然我不是熱血棒球迷，但期望台灣有朝一日也能培養出這樣的運動風氣。

來福岡之前就聽說屋台是這裡的特色，說穿了其實就是賣吃的小攤販，一個個攤車傍晚推到路旁定點，就是一家家小店鋪，有的賣燒烤、有的賣拉麵、有的賣熱炒，整條街排下來，還頗為有趣。我們找一天晚上，一行人浩浩蕩蕩選了家只有一位客人的屋台，一坐下馬上佔滿整座屋台。想必他們看我們就像我們來這邊一樣好奇，那位唯一的客人忍不住跟我們攀談起來，在這樣的氣氛下果然很容易閒話家常呢！

我們比手劃腳的亂點一通，連老闆的一舉一動也看得津津有味，夜晚四下都黑漆漆的，只有這一方天地聚著燈火與人情，料理雖不精緻但口味卻一致獲得好評，我想氣氛的確加分不少吧！

距離福岡巨蛋不遠處的MarinoaCity，正是OUTLET所在。整座商場設計得十分舒適好逛，兩層樓的建築建地寬廣，午後斜陽透過中庭照進來，給人舒服自在的悠閒感。尤其服飾、家飾、雜貨樣樣俱全，理智早已被衝動購物的激素給淹沒了，還好當天我的信用卡忘了帶，不然帶回來的就不只是這一卡皮箱囉！好加在（呵）～

聽說我們住的那一區，景色如此好，竟然是個風化區！某天傍晚我們打著找燒肉店的藉口，到後面巷弄逛了一番，果然看到很多不一樣的裝扮。隔天聽那些有早起到對面松屋吃早餐的人說，牛郎們下了班也是到那邊吃飯，他們油頭垢面、臉色慘白的樣子還真嚇人！阿吉後來也跟我們分享他的心得，當他穿梭在這些巷弄間，那些老鴇都會趨前將店內小姐們的卡像攤撲克牌一樣攤在他眼前，問他屬意哪一個，哈～不愧是吉總啊！氣質跟我們不同，待遇也不一樣呢！

去福岡之前大夥行程排得很鬆，想說每天就慢慢晃，也沒有什麼好急的，沒想到，居然出乎意料的好逛呢！原本預計要去大濠公園野餐放空，最後在景點東加西加之下被迫取消，下次，不管去哪，行程一定要排得更鬆更鬆才行啊！

我的脖子變形了

2008-08-08T04:39:00.000-07:00

腰痛、背痛、肩頸痛，這些現代人少不了的文明病，絕對與電腦脫離不了關係。

雖然專業人士不斷苦口婆心的循循善誘，告訴大家姿勢要如何如何、工作多久又要休息多久，你看我都會說了，可是毛病還是一大堆，只能說積習難改啊！

對我來說，這些病痛並不會造成生活上多大的困擾，反正每次酸痛一來，頂多停留幾天就走，所以也不以為意，只是這次……感覺歹誌有點大條啦！原本只是如往常般的左上背疼痛，沒想到過了3天卻變本加厲，連翻個身都會被痛醒，這回可讓不愛去醫院的我亂了方寸，急著踏入從來不曾進去的跌打損傷（專業的說法是中醫復健）搶救去。

一進門，放眼望去都是〝老灰訝〞，有的躺在診療床、有的坐在復健椅，那幅景象還真……妙，而且好像只有我一個年輕人（我知道我不年輕，是跟他們比啦）！輪到我問診，醫生左彎彎右喬喬我的脖子，沒想到正問到「降子會不會痛……」，一股電流直通神經末梢！媽呀～超痛的啦！害我忍不住當場哇哇叫！也讓醫生立即診斷我為頸椎易位、神經壓迫之類之類的，然後我就被送進Ｘ光室，當然是在繳錢之後。

哈！第一眼看到我的Ｘ光片，覺得脖子好直啊！還看得出有哪幾顆牙齒補過，接著醫生就在Ｘ光片上量量畫畫，再度證實我的頸椎偏移正常軌道2.5公分，接下來就是一連串的診療行為其實醫生講什麼我都不知道，等做了才恍然大悟「原來是～」，頗像隻白老鼠，所以，現在就是白老鼠的自白時間。

「針灸」
醫生在我手掌側面各扎一針，然後要我背部向後擠，像是要用背夾住東西的感覺，同時脖子朝左右前後轉動。此時的感覺，是手痛外加脖子痛。

「滑罐」
我只看過拔罐，滑罐是連聽都沒聽過，所以是治療師開始了大約3分鐘後，我才明白在幹麻。當吸走部分空氣的罐子，在我的肩頸背游移，老實說真的不舒服，每當我表現出痛苦的表情，治療師就會說你這裡很僵硬之類的話，我大部分的精神都放在忍耐皮肉痛，所以也只能嗯嗯的回覆他。

「電療」
這段時間，我完全處在精神十分緊張的狀態，因為一聽是電療，就很怕像綜藝節目上被惡搞的樣子，身體不自覺抖個不停的畫面，盤旋在腦海中揮之不去。好在剛開始只有微微刺痛的感覺，經過前面幾項考驗，這點挑戰還撐得過去，但因為加上熱敷，中途有一段讓我不知道是太燙還是太麻，很怕被電昏還沒人知。

「拉脖子」
嗯～其實我真的不知道，這項治療跟我的病情有什麼關聯，只是順著醫師來到這區坐下，下巴就被不知名的東西給吊著，據說重量大概有4公斤重，然後施力上拉、再放鬆，不斷輪迴個10幾分鐘吧！我雖然沒看見，不過光靠沒什麼創意的腦袋瓜想像，就知道有多醜了。

現在，我的背稍稍康復了一些，不知是復健的關係還是本來就快好的；我想我會留著這一枚紀念品（Ｘ光片），再也不去做那些恐怖治療了。

這不是一般的大餛飩

2008-07-28T00:50:00.000-07:00

對於桃源街的印象，除了牛肉麵與鼎鼎有名的粉蒸排骨外，就屬於趙記菜肉餛飩大王了。

除了十幾年百吃不膩，清爽的湯頭搭配蛋絲、海苔絲、榨菜絲，當然還少不了一定要有的芹菜珠。一口入喉，滿是濃濃的白胡椒香。

重點的餛飩，不是平日一般所見皮薄小巧的模樣，大約是女孩僅握拳的大小，加上沉甸甸紮實的內餡兒，絕對教人印象深刻。尤其豐富的青江菜剁得細緻，氣味清香迷人，是別處嚐不到的口味。吃的時候混著白醋與辣椒，真是夠味！

【趙記菜肉餛飩大王】

台北市桃源街5號
（02）2381-1007

雨後西門町老店喝咖啡

2008-07-24T00:23:00.000-07:00

西門町是年輕人的潮流聖地
也是老一輩追尋回憶的角落
我似乎卡在兩個世代之間
哪邊都不是

很少走進西門町，那兒似乎是年輕人的專屬，迎面來的稚嫩面孔總讓人感到心慌；然而弔詭的是，鄰近昔日繁華的萬華與大稻埕，讓它在老時代中也佔有一席之地，至今依舊無法分割。循著殘存未衰的寥寥印記，在潮流語彙青春放肆間，依稀還尋得到舊時的風華。

成都楊桃冰對我而言，一直停留在兒時印象，當年西門町圓環還在，天橋也在。那個年紀的我對地域的認知，僅僅停留在家裡到學校這一段，所以說要去西門町，還真像天一般遙遠。我依稀記得從家裡出發，只要搭中9公車就可以直達；說到中9，還是當時少有的冷氣公車呢！所以西門町的記憶也跟在公車上舒服吹著冷氣的感覺聯繫在一起。
印象很深，那時的西門町真的是門庭若市，我小小的身軀走在爸爸身後，隨著一堆人簇擁著上天橋、下天橋，而成都楊桃冰剛好位於天橋口，走下天橋偌大的看板正好映滿眼簾，成為今日我對它的深刻印象。

雨後的西門町，天空出奇的藍，我們經過紅樓熱鬧的市集，然後帶著些許緊張情緒，走進嚮往已久的蜂大咖啡。位於成都路的蜂大咖啡，散發出異於對街的靜謐氛圍，還未進店，就被門前一桶桶玻璃罐盛裝的傳統酥餅給吸引，各式風味的咖啡豆也在一旁販售；進門後，咖啡機、老吧檯、昏黃燈火營造出恍如另一個時空的感覺，我們像是誤闖過去的孩童，顯得不知所措，店內人們依舊神態自若的聊天、抽菸、喝咖啡，門外的世界彷彿與他們無關。
來到二樓，我們挑選窗邊的角落，雨後艷陽高照，對面是香火鼎盛的台北天后宮。點了風評極佳的冰滴咖啡與維也納咖啡，佐起司蛋糕與香蕉巧克力蛋糕，滋味實在迷人，尤其維也納咖啡香醇可口，滑順鮮奶油與咖啡形成絕佳的搭配，讓不愛咖啡的你也讚不絕口。
1956年開業，那是我來不及參與的輝煌時代，但今日有幸，還有機會嚐得這一口甘美。看著店內來去的客人，大多是來尋覓舊時記憶的老客；也有許多人如我們，想親自朝拜這不朽的咖啡傳奇。

【蜂大咖啡】

台北市成都路42號

（02）2371-9577